Consejos para reducir la ingesta microplástica
Dado que los microplásticos son perjudiciales para la salud, además de hervir agua antes de beber, también se recomienda hacer las siguientes cosas en la vida diaria:
Coma menos comida para llevar en el embalaje de plástico y evite comer directamente de bolsas de plástico.
La mayoría de los comida para llevar están empacados en cajas de plástico o bolsas, lo que puede hacer que ingieramos más microplásticos.
Además, evite colocar alimentos calientes como macetas picantes o fideos de arroz directamente en bolsas de plástico para comer. Las altas temperaturas pueden hacer que los microplásticos se disuelvan más fácilmente en los alimentos. Después de recibir comida para llevar, transfiera la comida a su vajilla lo antes posible. Además, intente comer menos alimentos empaquetados en plástico.
Use menos tablas de corte de plástico
Algunos investigadores cortaron las zanahorias en las tablas de corte de polipropileno y polietileno, respectivamente, y evaluaron la cantidad promedio de microplásticos que entran en contacto con una persona cuando usan estos tableros.
Los resultados mostraron que ambos tipos de tableros de corte pueden contaminar zanahorias con microplásticos, con más microplásticos al cortar alimentos con un cuchillo. Según las estimaciones de los investigadores, el uso de una tabla de corte de plástico podría exponer a una persona a 14.5 millones a 71.9 millones de microplásticos de polietileno y aproximadamente 79.4 millones de microplásticos de polipropileno por año.
Evite comer mariscos despojos de mariscos
Los microplásticos pueden ingresar a los cuerpos de los organismos marinos y contaminar peces y mariscos.
Investigadores de la Escuela de Medicina de Hull York en la Universidad de Hull en el Reino Unido analizaron sistemáticamente más de 50 estudios entre 2014 y 2020 para investigar los niveles de contaminación microplástica en organismos marinos de todo el mundo. Descubrieron que los moluscos a lo largo de la costa asiática tenían los niveles más altos de contaminación microplástica, con microplásticos presentes en los intestinos, hígados y otros órganos de animales marinos. Se descubrió que los mejillones, ostras y vieiras tenían el mayor contenido microplástico.
Por lo tanto, al consumir mariscos, primero, evite comerlo crudo y siempre cocínelo bien; En segundo lugar, retire el tracto gastrointestinal, los órganos internos y las branquias.
Beba menos té de leche y use menos pajitas de plástico
Las bebidas o alimentos de alta temperatura pueden liberar más microplásticos, como café caliente, té de leche caliente y otras bebidas. Muchas personas también usan pajitas de plástico, lo que puede aumentar la ingesta microplástica.
Evite usar sartenes antiadherentes rayados
Un estudio publicado enCiencia ambiental totalEn 2022 mencionó que unos pocos milímetros de rasguños en sartenes antiadherentes pueden liberar una gran cantidad de microplásticos. Un recubrimiento dañado puede liberar 2,3 millones de microplásticos y nanoplásticos, y las grietas superficiales pueden dejar aproximadamente 9,100 partículas de plástico.
La mayoría de las sartenes antiadherentes tienen un recubrimiento de politetrafluoroetileno (PTFE), también conocido como Teflón, que es un plástico sintético. Cuando la superficie de los utensilios de cocina experimenta un desgaste fuerte de objetos duros, pueden formarse pequeñas partículas de PTFE, contaminando la comida y ingresando al cuerpo humano.
Por lo tanto, es mejor no usar sartenes antiadherentes rayados, evitar cocinar alimentos duros como las costillas en ellas, abstenerse de usar espátulas afiladas y reemplazar sartenes regularmente.
Agua de hervir
Durante la ebullición, a medida que aumenta la temperatura del agua, aumenta la tasa de eliminación de los microplásticos en el agua. Cuanto mayor sea la dureza del agua, mejor será el efecto de eliminación. Esto se debe a que el proceso de ebullición permite que los microplásticos coprecipiten con ciertos compuestos en el agua, que luego se envuelven fácilmente por escala y precipitan en la parte inferior del contenedor, logrando un mejor efecto de eliminación.
Instale un purificador de agua del grifo
A purificador de aguapuede reducir significativamente el impacto de los microplásticos en el agua doméstica. A través de diversas tecnologías de filtración, ayuda a prevenir la ingesta excesiva de microplásticos en el cuerpo humano y protege la salud.